很多人说餐饮不容易做，尤其是去年疫情的影响，让生意雪上加霜。最近很多餐饮老板都在问，如何吸引更多的顾客？其实做餐饮引流并不难，只是花钱搞活动，给客户适当的折扣和套餐，这样人流量还是挺多的，但是利润会降低，那么如何以低成本获得更多的客户呢？

建立私域流量？

什么是私域流量？私域流量相当于其他营销渠道，即我们可以随时随频直接接触用户，无需付费，如粉丝福利群、微信个人号等。

如何做好私域流量运营？

说到私域流量的建设过程，很多人可能知道楼下的水果店每天都会送一些小物品，然后引导你进入群，引导你进入群领取折扣。其实这也是私域流量的建设。

那么有什么区别呢？执行力和精细操作的差异直接影响到私域流量的效果，这也解释了为什么我们以前一直在建立一个社群。接下来，我将从精准营销、社区营销和内容营销三个维度解释餐厅如何运营私域流量。

1、精准营销：

充分利用现代信息技术建立个性化的客户沟通服务体系，利用平台渠道准确向受众推送营销数据，节约营销成本，最大限度地发挥营销效果。

例如，美团外卖业务管理的背景可以为不同的客户进行差异化和准确的营销。对于第一次来商店浏览而不下订单的客户，可以准确地给予折扣，以促进客户的订单。出纳系统也有会员系统，通常有会员信息。挖掘用户价值和会员关怀是一种准确的营销。

当然，如果你使用个人微信或企业微信，你通常会使用标签管理。例如，您可以标记和记录客户去商店的平台、是否充值和消费量。后期可根据标签准确到达用户，如发布朋友圈、群发短信等，减少对客户的干扰。

2、社群营销：

现在，很多餐馆都会引导你加入粉丝福利团。从扫码加微信/加入群的那一刻起，你就成功加入了商家的私域流量，然后通过一系列优惠、种草文章、店铺探索笔记等方式信任商家。

那么，社群能做些什么活动呢？下面给大家举几个例子。

a、小组通知活动：每周一至周五，幸运王11点免费红包，下午茶4点，小组人数达到30、50、150、200、350，会有神秘的红包，其他人可能会随机掉进福利院。

b、会员权益活动：微信群预约无需排队，如预约格式：日期+哪家店+预约时间+人数+姓名

c、互动活动：掷骰子、猜图、答奖等

d、线下活动：为会员开展新菜评价、烹饪教学、亲子活动。

3、内容营销：

是指利用图片、文字、视频、直播等媒体，通过合理的内容创作、发布和传播，向客户传达相关企业内容，促进销售，向用户传达有价值的信息，从而达到网络营销的目的，

如何做好内容营销？

a、优质种草内容(店内参观说明、种草说明)在线流量增长30%，店内参观人数月环比增长10%

b、新颖短视频：如何吃（海底捞王红酱生日歌，互动播放）

c、互动直播活动：主题话题（餐厅介绍、环境、做法等）可顺便转化为销售优惠券。

结论：

餐饮业的核心是让客户重复消费，即提高回购率。事实上，会员充值是最常见的方式。无论是实体店还是电子商务，他们仍然面临着创新推广和转型的问题。对于酒店来说，在一定的投资成本中，吸引的新客户越多，留住的用户就越多，在激烈的竞争环境中就越容易领先。